1　 在酸性土壤中：铁，锰，锌，铜，硼等元素的溶解度较大，有效性较高，但在中性或碱性土壤中，则容易发生沉淀作用或吸附作用，从而导致有效性降低

2　 磷在中性土壤中的有效性高，但在酸性或石灰性土壤中，容易和铁、铝或钙发生化学变化而沉淀，有效性明显下降。

3　 通常在酸性或碱性的土壤上容易缺素

酸性土壤：缺锌、磷，镁

碱性土壤：铁，锰，锌，铜，硼  

中性土壤：铁，锰，锌，铜，硼

6、 恶劣的天气

1　 低温：一方面影响土壤养分的释放速度，另一方面影响植物根系对大多数营养元素的吸收速度，尤其是对磷，钾的吸收***为敏感；

2　 多雨：造成养分淋失，中国南方酸性土壤缺硼缺镁就是与雨水过多有关。

3　 严重干旱：也会导致某些养分固定，抑制土壤里微生物的分解作用，从而降低养分的有效性，导致缺素发生。

缺素的症状（叶片大小，失绿部分，反差强弱）

1、叶片大小

缺锌：叶片小而窄、在枝条的顶端向上直立呈簇生状（大姜生长受阻，株型矮缩，叶片小，形成黄化卷叶），缺乏其他元素时，叶片的大小正常，没有小叶出现；

2、 失绿部分

1　 缺锌、锰：只有叶脉间失绿，叶脉本身和叶脉附近仍是绿色；

2　 缺铁：只有叶脉保持绿色，叶脉间和叶脉附近失绿，因而叶脉形成了细的网状，严重时，较细的侧脉也会失绿；

3　 缺镁：叶脉间失绿，叶脉本身和叶脉附近仍是绿色，叶片有时在叶尖和叶基部仍然是绿色。

3、 反差强弱

1　 缺镁（锌）：失绿部分呈浅绿、黄绿、以至于灰绿，中脉或叶脉附近仍保持原有的绿色，绿色部分与失绿部分相比较时，颜色深浅相差很大。

2　 缺铁：叶片几乎成灰白色，反差更强

3　 缺锰：是深绿或浅绿色，有时要迎着阳光仔细观察才能发现。