杂交一代甘蓝新品种，早熟，全生育期100天左右，定植后68天左右成熟，球形正圆，结球紧实，心叶黄色，球心柱占比，单球重1.3-1.5kg左右，产量高，品质好，抗寒性好，成熟后露地越冬可以持续采收到3月底4月初也不抽薹、不开裂，商品性很好。

 1.效益好：上市时间比较好，正是甘蓝淡季，价格非常好，经济效益也自然好，每年的春节前后一直到三月底正是各种蔬菜淡季，价格普遍都比较高。北方大棚甘蓝还没上市，露地刚定植。南方甘蓝已接近尾声，所以说，正常年份，1-3月的甘蓝价格都比较高，批发价在0.5-1.3/斤元之间。

      2.特别耐裂耐抽薹：春节前后一致可以买到3月底，货架期长，在1-3月底之间根据市场行情择机上市。能获得较好经济效益。 

      3.茬口好：冰雪早圆1873甘蓝每年的3月中下旬结束买完了，清明节前后不耽误种植春季的蔬菜瓜果和春玉米和春花生。

      4.投资少：冬季甘蓝在中部地区种植一般都在大棚里，投资大费工费时，冰雪早圆1873是纯露地种植，省去了建造大棚的钱，种子成本很低。大部分农户都能种的起。

      5.无公害蔬菜：因苗期稍微用点农药外，越冬甘蓝大部分时间都生长在冬春季，很少有草和病虫害，不怎么用农药。是无公害花菜。

      6.适合套种：冬天葡萄树，苹果，梨树，石榴树，核桃树，绿化树等小树苗行间都很宽，非常适合套种冰雪早圆1873甘蓝，能获得一季很好的收成。

      7.适合包地大户种植：用工少，投入也少，效益还高，和适合包地大户规模化种植，也是脱贫攻坚的好项目。