叶簇半直立，叶片绿色，花叶型羽状裂叶。叶柄及主茎绿色，半圆形。肉质根圆柱形，根底圆锥状，露出地面约1/2，地上部分表皮绿色，地下部分表皮白色，表皮光滑，肉白色，横径9cm左右，长20-30cm，单根重500-1000克。肉质脆甜水分多，微辣不易糠心。生育期约85天，整个生长季节及冬贮期间不抽薹，耐寒性较强。科学栽培亩产4000-5000kg。 

叶簇半直立，叶片绿色，花叶型羽状裂叶。叶柄及主茎绿色，半圆形。肉质根圆柱形，根底圆锥状，露出地面约1/2，地上部分表皮绿色，地下部分表皮白色，表皮光滑，肉白色，横径9cm左右，长20-30cm，单根重500-1000克。肉质脆甜水分多，微辣不易糠心。生育期约85天，整个生长季节及冬贮期间不抽薹，耐寒性较强。科学栽培亩产4000-5000kg。