1、播种：适时早播。甘肃、内蒙、新疆、宁夏在4月10日至4月20日播种，根据当地气候特点灵活掌握，适时早播可增加产量，晚播产量会明显降低。施足底肥，起垄覆膜栽培，平均行距80一100厘米，株距30一35厘米，亩保苗2300株左右，亩用种量400克。

2、田间管理：开花前视土壤墒情少浇水或不浇水；座瓜后结合浇水追肥1-2次，膨瓜期保持充足水分、养分供应，可以提高产量，改善品质；人工辅助授粉可显著提高产量，在蜜蜂较少的地方应特别注意人工辅助授粉。其方法是：花期每日上午10点前采摘雄花去花冠后在雌花柱头上涂抹，一朵雄花可以涂抹1-2朵雌花。

3、病虫害防治：西葫芦在整个生育期主要病虫害有(1)蚜虫，用蚍虫林防治.(2)白粉病，用禾果利或粉锈宁防治.(3)病毒病，用病毒A防治。病虫害防治也可选择其它特效药防治。