特征特性：

     本公司最新育成的一个苦瓜良种，是蓝山大白苦瓜的一个替代品种。其抗病性，商品性，均优于蓝山大白苦瓜，瓜长35-45厘米，横茎10-15厘米，单瓜重1-2公斤，亩产约4000公斤，播种后60天开始收获，果形美观，市场前景好，是广大瓜农的***品种。

栽培要点：

     长江流域作早熟保护地栽培，2月中旬-3月上旬育苗，保护地营养钵育苗，苗期25-30天定植，施足底肥，地膜栽培，行株距0.45*1.2米，及时引蔓搭架，适量去除侧枝，并摘除60厘米以下雌花，从60厘米以上开始留瓜，可提高产量和瓜条的商品性，丰收盛期7-10天追肥一次，配施磷钾肥及叶面追肥，注意病虫害的防治。

【白苦瓜特点】

口味相比没有绿色苦瓜那么苦，口感会比绿苦瓜要脆，水分比较多，比较适合榨汁。

苦瓜食用起来味道苦但是却有清热祛火的功效，在蔬菜中有着“良药”的美誉，尤其适合在高温多湿的地方食用；而这种白玉苦瓜不但功效和青苦瓜一样，关键是苦味淡，水分足，适合榨汁，消费者也比较容易接受。

白苦瓜外观非常的精美，它晶莹剔透，还有抗病性、抗虫性都比较强，在我们这边栽培也表现出高产、稳产的特性。

白玉苦瓜不仅仅是产量高，它的采收时间可长达5个月左右；而果实生长到7天左右就就可以上市了，目前白玉苦瓜在明溪县的种植面积已有200多亩了，它的成功进种不仅为消费者提供了更多的选择也让当地的农户尝到甜头。

瓜长纺锤型，单瓜重0.73kg，瓜皮白色有光泽，表面呈不规则棱状突起，肉色浅绿色，肉厚，苦味适中，品质好，较耐热抗病。