紫茉莉是多年生草本花卉，常作一年生栽培，高可达1m。块根植物，根肥粗，倒圆锥形，黑色或黑褐色。主茎直立，圆柱形，多分枝，无毛或疏生细柔毛，节稍膨大。种子内的胚乳白色，细腻，是天然的理想化妆品。种子千粒重109g左右。根纺锤形，肉质，表面棕黑色。
种子白色，子叶呈非常细的白粉样。该花数朵顶生，并有条纹或斑点状复色，具茉莉香味更觉淡雅。变种有矮生紫茉莉，株高约30cm，种子瘦小，其中有一种玫瑰红色的品种，观赏价值很高。花色丰富，抗性强，能自播繁殖。花夜开日闭，开花有芳香，宜于在傍晚或夜间纳凉的地方布置，颇增生趣。可在房前屋后、篱旁、路边丛植，或于林缘周围成片栽培也可利用其块根多年生特性，作树桩状露根式盆栽

紫茉莉是多年生草本花卉，常作一年生栽培，高可达1m。块根植物，根肥粗，倒圆锥形，黑色或黑褐色。主茎直立，圆柱形，多分枝，无毛或疏生细柔毛，节稍膨大。种子内的胚乳白色，细腻，是天然的理想化妆品。种子千粒重109g左右。根纺锤形，肉质，表面棕黑色。
种子白色，子叶呈非常细的白粉样。该花数朵顶生，并有条纹或斑点状复色，具茉莉香味更觉淡雅。变种有矮生紫茉莉，株高约30cm，种子瘦小，其中有一种玫瑰红色的品种，观赏价值很高。花色丰富，抗性强，能自播繁殖。花夜开日闭，开花有芳香，宜于在傍晚或夜间纳凉的地方布置，颇增生趣。可在房前屋后、篱旁、路边丛植，或于林缘周围成片栽培也可利用其块根多年生特性，作树桩状露根式盆栽